Este mes, el Casal de Barrio La Barraca del Carmel (c/ Llobregós, 107) acoge una exposición única sobre el primer aceite de oliva virgen extra elaborado en Barcelona, ​​producido en la Masía de Can Soler. Esta muestra, organizada por el taller de audiovisuales WeLAB del Servei de Joves de la Fundació Els Tres Turons, ofrece una visión completa sobre la génesis de este proyecto pionero, que ha captado atención mediática y social desde su presentación oficial el pasado diciembre .

La exposición, que podrá visitarse hasta el 29 de noviembre, ya se inauguró el pasado verano en la Masía de Can Soler en el marco de la fiesta de verano de la Fundació. Con una combinación de material gráfico y explicaciones detalladas, la muestra explora el desarrollo del proyecto de aceite de oliva virgen extra, que surge gracias a la iniciativa comunitaria y el trabajo en red impulsado por la Fundació Els Tres Turons desde el año 2020.

Agroecología urbana y inclusión social

Situada en la falda del Parque Natural de la Sierra de Collserola, la Masía de Can Soler se gestiona con criterios de agroecología urbana e inclusión social, consolidándose como un referente en este ámbito. El aceite de Can Soler no se destina a la venta; es un medio para difundir la labor de la Fundació en materia de biodiversidad, sostenibilidad alimentaria, educación ambiental e integración social. Cada cosecha simboliza un compromiso con el medio ambiente y la educación en valores gracias al apoyo activo de la comunidad y de entidades locales, que han contribuido a dinamizar el espacio.

La cosecha de octubre: un nuevo éxito para el proyecto

Este pasado octubre, el equipo de la Masía de Can Soler llevó a cabo la segunda temporada de cosecha de aceitunas, superando con creces las expectativas iniciales con 260 kg de aceitunas recogidas. Este resultado supone un incremento significativo en relación con el año anterior, cuando se obtuvieron 60 kg de aceitunas de la variedad autóctona becaruda o botoruda, recuperada en el proyecto de Can Soler. Esta producción simboliza la positiva evolución del proyecto y la capacidad del entorno para sostener una producción de aceite de oliva de calidad, ligada a valores de inclusión social y de respeto ambiental.

La exposición en el Casal de Barri La Barraca del Carmelo ofrece a los visitantes una oportunidad para conocer de cerca este proyecto singular y descubrir el camino recorrido por la Fundación como impulsora de un proyecto social y comunitario innovador en Barcelona.

Detalles de la exposición

• Casal de Barri La Barraca del Carmel (c/ Llobregós, 107).
• Disponible del 5/11/2024 al 29/11/2024.
• De lunes a viernes de 10 h a 14 h i de 16 h a 21. 30 h.
• Diseño, producción y montaje de la exposición: Taller audiovisuals servei SRCJ.
• Ambientación: Taller Jardineria i Forestal servei SRCJ.
• Montaje: Taller Audiovisuals (SRCJ) i Taller Accessibilitat Audiovisual servei SIL.